공주 솥뚜껑매운탕 내돈내산 찐후기 f.메뉴, 웨이팅, 주차

공주 솥뚜껑매운탕

내돈내산 찐후기

f.메뉴, 웨이팅, 주차



공주에 솥뚜껑매운탕집이 있는데 사람이 엄청많다는 얘길들었다
공주에? 솥뚜껑?

사실 물고기메뉴라면 그다지 좋아하는 편이 아니여서 흘려들었는데 연말모임에서 다음날 해장으로 공주에 발견한 솥뚜껑매운탕을 가려고한단다

다들 간다니 가야지

솥뚜껑 매운탕

솥뚜껑매운탕

충남 공주시 사곡면 아래안영골길 4 (사곡면 신영리)

영업시간
화~금 오전 11시~20시
브레이크타임 오후 14시50분 16시

토요일~일요일 오전 10시30분 ~20시
브레이크타임 오후 15시50분~17시

화~토
매주 월요일 휴무
전화 041-841-7647

웨이팅

숙소가 인근이여서 11시 오픈시간에 맞춰 방문하려고 서둘러 도착했는데도 이미 차는 만차
언제부터 온건지 모르겠어요
공주에서 매출 2위라던데 그럼 1위 매장은 어디?

주차장은 매장 앞에 부지가 넓은데도 워낙에 방문자가 많아서 그런지 길가에도 온통 주차되어진 차들로 가득차있어요

주차요원이 계서서 주차안내를 해주시니 혼자 주차공간 찾아 방황하지 않아도 되요

웨이팅은 매장 입구에 마련되어있는 캐치테이블로 걸어두고 카톡이 알람이 오면 입장하면 되구요

웨이팅시간이 길어진다면 건물 2층에 마련된 대기장소에서 편하게 기다릴수 있으니 부모님과 함께 오셔도 긴 대기시간 무리없이 기다릴 수 있더라구요

2층 대기장소엔 무인자판기가 있어서 대기시간이 보통 1시간 정도인데도 공간도 넓고 여유로워서
수다떨며 기다리니 금방이더라구요

공주에서 이렇게나 북적이는 식당이 있는줄 몰랐...

1층 매장도 2층만큼 넓다랗네
좌석 옆 한켠엔 매운탕 끓여줄 드럼통도 있어요

솥뚜꺼매운탕 메뉴

매운탕 1인
(메기새우탕,메기탕,새우탕,꽃게새우탕,삼계탕) 만삼천원
밥은 무료에요

사리추가
수제비, 라면 2,000원
빠가 추가 13,000원
메기추가/새우주가 10,000

추천메뉴는 메기새우탕/도토리묵 두가지

**수제비 추가시엔 꼭 처음 넣을 때 주문해줘야해요**

셀프코너

기본 제공되어지는 물과 반찬 이외에 추가 반찬은 셀프코너에서 이용하면 되구
밥이 무료제공되어서 요것도 좋다만 욕심껏 담아왔다가 남기지 않고 다 비우느라 고생좀 해버렸다
ㅋㅋㅋ

드디어 나온 메기새우매운탕

솥뚜껑에 담겨진 매운탕은 직원이 드럼통위에 올려주구요
절대
손대면 안되요

수제비는 넣기 좋은때 직원분이 알아서 엄청 능숙하게 손수제비로 떠 넣어주세요

시판수제비 아니구 손수제비라서 넘 기대되는 맛

국자 들고 요래요래 뒤적이다
직원분께 들켜서 국자 뺏기고 또 한소리 들어버림

배가고파서 멤버들이 틈만나면 눈으로 직원분을 자꾸만 쳐다보고 이제 먹어도 되냐고 묻고 묻고 또 물어보니 수제비만 드시라며

메기는 먹으면 안된다고 거듭 얘기하시더라구요
덜익어서 먹으면 비릿하다고 안된다고 또 주의주심

보글보글 한참 끓어서 국물 다 쫄아붙는다며 또 한걱정

생각보다 움푹패인 솥뚜껑엔 물이 한가득 담겨있어서
쫄아도 먹기좋은 양으로 남아있더라구요
신기했음

손수제비라섬 얇고 쫀득거리니 전 요게 너무 좋더라구요
1인메뉴지만 메기는 생각보다 많지 않았어요
5인분에 메기가 두 마리 정도 들어가는 거같아요

전 수제비만 먹어서 같이간 멤버들의 맛평을 들었는데 메기가 부드럽고 냄새가 안나서 맛있다고 하더라구요


담엔 또 어디가지~~!