[광명 맛집] 참숯 꺼먹돼지 두툼한 생고기 씹히는 맛이 굿

[광명 맛집]
참숯 꺼먹돼지 두툼한 생고기 씹히는 맛이 굿

참숯꺼먹돼지 · 경기도 광명시 노온사동

참숯꺼먹돼지
02-2615-1704



메뉴

흑돼지꽃오겹살 180g 18,0
흑돼지특수부위 180g 19,0
흑돼지 모듬 대 600g 61.0 / 중 400g 43,0

김치말이국수 식사시엔 7,0 / 후식 5,0
우렁쌈밥 14,0 /제육볶음 11.0
김치찌개 9.0/묵은지찜 10.0
꽁치김치찌개 9.0 /매새이굴떡국 10.0
비빔냉면.물냉면 8.0
황칠삼계탕 17.0


꽃오겹살이랑 골고루 먹을 수 있는 모듬이랑 둘 중에 어떤걸로 먹지 뭐 먹지? 살짝 고민하다가
사실 꽃오겹살 주문으로 확정지었다가 이게 뭐라고 이렇게 고민을 ㅎㅎㅎ
그래도 결국
골고루 먹고싶다며 모듬으로 주문했어요

기본세팅이에요
샐러드 파무침은 모듬으로 나와서 바닥에 가라앉은 양념장 골고루 비벼 나눠먹으면 되구요
콩나물에 무김치 그리고 동치미가 나와요

상추는 꽃상추라 연해서 넘 맛있더라구요
고기에 상추도 빼먹을 수 없잖아요

동치미 딱 먹을 만큼 줘서 양만큼 덜어먹어요

소주 한잔에 동치미 한사발 먹고 나니
고기가 나와요

흑돼지 모듬 중(400g) 43.0

흑돼지라 그런지 가격대는 살짝 있는편인듯
항정살 갈비살 목살 세 가지 부위가 나오구요

숯불에 올려 주니 목살이 들러붙어서
기름많은 항정살 기름으로 코팅해주었더니 안붙고 좋더라구요

내만의 고기굽기 꿀팁

아삭한 식감 항정살도
고기가 엄청 도톰해서 씹는식감 제대로에요

역시 유투브 정육왕이 너무 맛있게 먹는거 봤다며 가보자고 찾아보고 왔는데 참숯꺼먹돼지 고기 찐 맛있어요

갈비살은 부드러우면서 맛있어서 한점 주는 척!하다가 내가 다 먹었다는

고기는 역시 숯불에 구워먹어줘야해

후식 #김치말이국수

참숯꺼먹돼지에 유명한게 김치말이국수라더라구요
흠 그래?
먹어봤는데 뭐야 무슨맛이 이렇게 맛있지
김치말이국수 마무리로 넘 좋은데요

쫄깃하게 삶아진 면발에
새콤달콤 양념김치까지 냉면보다 낫더라구요


맛있게 잘먹었다